產品詳情
一•││、產品用途
本機用於醬油•││、醋等食品行業的超高溫瞬時滅菌機/器☁₪,是調味品行業中提高產品和生產效率的新途徑☁₪,使產品達到國家標準☁₪,帶自動清洗裝置☁₪,解決了人工清洗的不足之處◕✘₪·。
二•││、主要效能和結構特點
新型盤管式醬油滅菌機採用逆向熱交換原理☁₪,分段預熱•││、滅菌☁₪,使料首先短時得到預熱☁₪,最後短時滅菌☁₪,具有₪·:
特點一₪·:利用5-8秒的瞬時高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原彩有風味和口感,各項理化指標的損失較小◕✘₪·。
特點二₪·:利用巧妙的結構設計,使滅菌後的高溫出料與進料進行熱交換☁₪,達到對進料的加溫和對出料的冷卻效果☁₪,從而大大降低能耗,能利用率高達98%☁₪,本機配置強制冷卻系統☁₪,可確保出料成品溫度符合各行業要求◕✘₪·。
特點三₪·:本公司為新型節能盤管式滅菌機特別設計了自動清洗裝置☁₪,相比以往的普通滅菌器節約了大量在清洗上所用的時間和滅菌時間☁₪,新產品被多家客戶好評◕✘₪·。
三•││、技術引數
1•││、處理量₪·:1T-10T(可定做)
2•││、蒸汽流量₪·:250㎏/h
3•││、滅菌溫度₪·:120℃
4•││、器外蒸汽壓力₪·:0.30 Mpa
5•││、器內蒸汽壓力₪·:0.02-0.05Pa
6•││、配用水泵流量₪·:≥6 m³/h
7•││、配用水泵揚程₪·:30m
8•││、冷凝水溫度₪·:70-80℃
9•││、熱效率₪·:92.76%
10•││、機器重量₪·: 700㎏
11•││、料 泵:①流量₪·:≥5m3/h;②揚程₪·:≥32m;